Untitled document
Приложение к свидетельству № 29032
об утверждении типа средств измерений
лист № 1
всего листов 4
ОПИСАНИЕ ТИПА СРЕДСТВА ИЗМЕРЕНИЙ
Анализаторы молока Клевер-2, Клевер-2М
Назначение средства измерений
Анализаторы молока Клевер-2, Клевер-2М (далее – анализаторы) предназначены для
измерения массовой доли жира, белка, сухого обезжиренного молочного остатка (СОМО),
лактозы, минеральных солей и плотности в молоке и молочных продуктах в соответствии с
методикой измерений, аттестованной в установленном порядке.
Описание средства измерений
Принцип действия анализаторов основан на том, что через образец пропускают уль-
тразвуковые колебания и регистрируют значения выходных сигналов в зависимости от зна-
чений величины измеряемых параметров молока или молочного продукта.
Анализаторы представляют собой переносной настольный прибор, который состоит
из пробоприемника с системой термостабилизации, источника ультразвуковых колебаний,
детектора, усилителя, микропроцессорного блока регистрации и обработки данных, жидкок-
ристаллического дисплея. Работой анализатора управляет микропроцессор.
Градуировка анализатора для конкретного объекта осуществляется на заводе-
изготовителе по аттестованным смесям, состав которых определен по стандартизованным
методикам количественного анализа. Параметры заводских градуировочных характеристик и
опции сервисного обслуживания недоступны для редактирования пользователем.
Условия измерения и метрологические характеристики при использовании заво-
дских градуировок регламентированы в методиках измерений аттестованных в установлен-
ном порядке.
Выпускаются две модели анализаторов: Клевер-2 и Клевер-2М. Анализатор Клевер-
2М дополнительно измеряет массовую долю лактозы и минеральных солей, на основании
измеренных значений определяет ряд дополнительных параметров пробы. На дисплее анали-
затора автоматически отображаются последовательно режимы работы, результаты измере-
ний параметров и температура пробы.
Работа анализатора синхронизирована с компьютерным интерфейсом для загрузки
градуировочных характеристик, для анализа и обработки полученных данных. При этом
имеется возможность работы анализатора в автономном режиме, в том числе и в полевых
условиях при отсутствии стационарных источников питания.
Рисунок 1 – Общий вид анализаторов Клевер-2 и Клевер-2М
лист № 2
всего листов 4
Программное обеспечение
Программное обеспечение анализатора из ПО: встроенного и внешних программ
«Регистрация» и «Конфигуратор».
В тело ПО СИ записывается уникальный серийный номер прибора и уникальный
набор градуировочных коэффициентов, поэтому всё встроенное ПО является метрологиче-
ски значимым и всё ПО подлежит защите от изменений. Это связано с особенностями техно-
логии изготовления отдельных составных частей анализатора.
Внешнее ПО анализатора является универсальной настроечной программой и позво-
ляет производить считывание показаний и состояния устройств, а также настройку внутрен-
них параметров в рамках, предусмотренных разработчиками, носит служебный характер. ПО
не влияет на метрологически значимую часть ПО и не предназначено для проведения мате-
матических действий или числовых преобразований с данными полученными с флеш-памяти
анализатор.
Идентификационные данные встроенных частей ПО моделей анализаторов Клевер-2
и Клевер-2М приведены в таблице 1.
Т а б л и ц а 1
Наименование
ПО
Идентифика-Номерверсии Цифровойиденти- Алгоритм вычисле-
ционноена- (идентификаци- фикатор ПО (кон- нияцифрового
именование онныйномер) трольная сумма ис- идентификатора
ПО ПО полняемого кода)ПО
clev 47не индицируется
Программа
прибора–
Клевер-2
Программа
прибора–
Клевер-2М
clev 48не индицируется
Сложение двоично-
го кода слов про-
граммного модуля
Сложение двоично-
го кода слов про-
граммного модуля
Уровень защиты программного обеспечения от непреднамеренных и преднамерен-
ных изменений в соответствии с МИ 3286-2010 — С.
Анализаторы пломбируются от несанкционированного доступа в соответствии с
конструкторской документацией БМКТ.414151.012.
Метрологические и технические характеристики
Диапазон измерений выходного сигнала, отн. ед.
от 0,02 до 20
Предел допускаемого среднего квадратического отклонения результа-
тов измерений выходного сигнала, %
0,5
Нестабильность выходного сигнала за 12 часов непрерывной работы,
%, не более
0,5
Изменение выходного сигнала,
- при изменении температуры воздуха от 10 °С до 35 °С, %, не более
0,5
3,5
220±22
12,6
25
257×132×108
Время единичного измерения, мин, не более
Электрическое питание
:
- от сети переменного тока частотой (50 ± 1) Гц напряжением, В
- от источника постоянного тока напряжением, В
Максимальная потребляемая мощность не более, Вт
Габаритные размеры (длина×ширина×высота), мм
Масса, кг, не более
1,0
лист № 3
всего листов 4
Рабочие условия эксплуатации анализатора:
- температура окружающего воздуха, °С
- относительная влажность воздуха без конденсации, %, не более
- атмосферное давление, кПа
Средняя наработка на отказ, ч, не менее
Установленная наработка на отказ, ч, не менее
от 10 до 35
80,0
от 84 до 106,7
5000
2000
Знак утверждения типа
Знак утверждения типа наносится на руководство по эксплуатации и формуляр типо-
графским способом, на заднею панель анализаторов – способом фотопечати или наклейкой.
Комплектность средства измерений
Комплект поставки установки входят технические средства и эксплуатационная до-
кументация, указанные в таблице 3.
Т а б л и ц а 3 – Комплект поставки анализатора
Наименование
Количество
*формируется по требованию заказчика
Анализатор молока (соответствующей модификации)
Источник питания СН-12-1,5
Шнур питания
1 шт.
под заказ
1 шт.
Комплект для промывки пробоприемника ячейки
Диск с программным обеспечением
ЗИП
Формуляр
Руководство по эксплуатации согласно заказу
Методика поверки. БМКТ.414151.012МП
Методика измерений МВИ.2007.24.01/2, МВИ.2008.04.15
Инструкция по приготовлению аттестованных смесей
1 шт.
1 шт.
1 шт. *
1 экз.
1 экз.
1 экз.
2 экз.
1 экз.
Поверка
осуществляется в соответствии с документом БМКТ.414151.012МП "ГСИ. Анализа-
торы молока Клевер-2, Клевер-2М. Методика поверки", утвержденным ГЦИ СИ ФБУ «ЦСМ
Московской области», Центральное отделение, 25 января 2013 г.
Основное поверочное оборудование:
- стандартные образцы массовой доли глицерина в водном растворе СТГ 1 – СТГ 3
из комплекта ГСО 10111-2012 (свидетельство № 2690, срок действия до 22.08.2017).
Сведения о методиках (методах) измерений
Сведения о методиках/методах измерений изложены в документах:
«Методика выполнения измерений показателей качества молока и других молочных
продуктовнаультразвуковыханализаторахмолока«Клевер-2»и«Клевер-2М»».
МВИ.2007.24.01/2, свидетельство об аттестации № 253.04.17.377/2007, выданное ФГУП
«УНИИМ».
«Методика выполнения измерений показателей качества мороженного на ультразву-
ковых анализаторах молока Клевер-2, Клевер-2М». МВИ.2008.04.15, свидетельство об атте-
стации № 253.04.17.455/2008, выданное ФГУП «УНИИМ».
Руководства по эксплуатации: БМКТ.414151.012РЭ, БМКТ.414151.012-01РЭ
лист № 4
всего листов 4
Нормативные и технические документы, устанавливающие требования анализаторам
ГОСТ 16851-71 Анализаторы жидкости. Термины и определения
ГОСТ 4.166-85 Система показателей качества продукции. Анализаторы жидкости.
Номенклатура показателей
ГОСТ Р 51350-99 Безопасность электрических контрольно-измерительных приборов
и лабораторного оборудования
БМКТ.414151.012ТУ Анализаторы молока Клевер-2, Клевер-2М. Технические усло-
вия
Рекомендации по областям применения в сфере государственного регулирова-
ния обеспечения единства измерений
Выполнение работ по оценке соответствия промышленной продукции и продукции
других видов, а также иных объектов установленным законодательством РФ обязательным
требованиям.
Изготовитель
ООО НПП «БИОМЕР»
Юридический адрес: 630501, Новосибирская область, Новосибирский р-н,
п. Краснообск, ул. Научная зона, СибИМЭ, оф. 286
Почтовый адрес: 630501, Новосибирская обл., пгт Краснообск, а/я 297
тел/факс (383) 308 - 7500 Web-сайт:
, E-mail:
Испытательный центр
Государственный центр испытаний средств измерений Федеральное государствен-
ное унитарное предприятие «Уральский научно-исследовательский институт метрологии»
(ГЦИ СИ ФГУП «УНИИМ»).
Аттестат аккредитации № 30005-11, действителен до 01.08.2016 г.
Юридический и почтовый адрес: Красноармейская улица, 4, г. Екатеринбург, 620000
тел. 8 (343) 350-21-68, 8 (343) 217-48-63, факс: 8 (343) 350-20-39
Заместитель
Руководителя Федерального
агентства по техническому
регулированию и метрологии
Ф.В. Булыгин
М.п.«____»____________ 2013 г.
Готовы поверить данное средство измерений.
Поверка средств измерений.